皆さん、こんにちは!
食事を摂る時どのような事を意識していますか?
タンパク質は毎食自分の手のひらサイズのタンパク質を摂る必要があります。
1日の目安としてサラダチキン4個分になります。この量の、魚や肉、卵を摂る事ができていますか?
なぜ、タンパク質を摂る必要があるのかをお伝えします。
目次
タンパク質が不足すると、体に様々な不調や健康問題が起こりやすくなります。
①筋肉の減少
タンパク質は筋肉を維持するために重要です。不足すると筋肉が分解され、筋力が低下したり、体が弱くなります。
②免疫力の低下
タンパク質は抗体をつくり、免疫機能をサポートします。タンパク質が不足すると、感染症や病気にかかりやすくなるリスクが高まります。
③疲労感と集中力の低下
エネルギー源が不足すると、倦怠感や集中力の欠如が起きやすくなります。体や脳が正常に働くために、タンパク質は必要です。
④髪や肌、爪のトラブル
タンパク質は髪や皮膚、爪の健康に関わっています。不足すると、髪が細くなったり、抜け毛が増えたり、肌が乾燥したり、爪が割れやすくなったりします。
⑥ホルモンの乱れ
一部のホルモンもタンパク質から作られるため、不足すると月経不順や気分の浮き沈みなど、ホルモンバランスに影響が出ることがあります。
⚫︎肉
低温調理のお肉を摂取しましょう!!
※ローストビーフなど
②魚
焼魚よりもお刺身がオススメです!!
栄養の吸収が上がります!!
③卵
卵も低温調理がオススメです!!
卵焼きやゆで卵よりも半熟がオススメ!
栄養の吸収率が上がりますよ!!
※スクランブルエッグや温泉卵など
食材は加熱しすぎると栄養が失われてしまいます。そのため、低温調理もしくは生のままで食べる事で栄養をそのまま体内に取り入れる事ができます。
まずは毎食手のひらサイズの肉や魚、卵を摂取するようにしましょう!!
調理する時は低温調理で行っていきましょう!!
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