近年、食生活の見直しが進む中で、「グラスフェッド」という言葉が注目を浴びています。
この用語は、主に牛や羊などの家畜が草を主な食料として育てられる飼育方法を指します。
これに対し、伝統的な飼育方法では穀物や飼料が多く使用されることが一般的です。
グラスフェッドの肉や乳製品には、健康面や環境面での利点が多くあるとされ、多くの消費者がその選択肢を求めています。
目次
グラスフェッドの肉や乳製品は、一般的に栄養価が高いとされています。
特に、オメガ-3脂肪酸や共役リノール酸（CLA）といった健康に良い脂肪酸が豊富に含まれています。
これにより、心血管疾患のリスクを低下させる効果や、抗炎症作用が期待できます。
また、ビタミンEやビタミンAなどの抗酸化物質も多く含まれ、免疫力の向上や老化防止にも寄与するとされています。
さらに、グラスフェッドの肉は、一般的に赤身が多く、脂肪分が少ないため、ダイエット中の方にも適しています。
健康的な肉を選ぶことで、食生活全体の質を向上させることができるでしょう。
グラスフェッドの飼育方法は、環境にも配慮されています。
家畜が自然の草を食べることで、穀物の生産に伴う土地や水資源の使用を減らすことができます。
また、グラスフェッドの牧草地は、二酸化炭素の吸収を助けるため、気候変動対策にも寄与する可能性があります。
さらに、グラスフェッドの家畜は、より自然な環境で育つため、抗生物質やホルモン剤の使用が少なく、結果としてより持続可能な食の選択肢となります。
ここまでは『グラスフェッド』とは何か。についてお話ししてきました。
ここからは、そんなグラスフェッドを用いて作られたプロテイン『choice』についてご紹介していきます。
choiceプロテイン
choiceの1番のこだわりは、
【健康に人一倍こだわる人のグラスフェッド・プロテイン】
というところで、プロテインの原材料でもあるホエイ(乳清)をグラスフェッド,遺伝子組み換え作物を一切使わずに飼育した放草牛から抽出。
また、choiceのプロテインは人工香料や人工甘味料、合成着色料、保存料、ホルモン、結合剤などを使用していません。
これら、人工香料や人工甘味料、あるいは遺伝子組み換え作物など、
それらが身体に及ぼすリスクはとても大きいです。
例えば、腸の有益なバクテリアを減らす原因となって、人間が本来持っている免疫システムを弱めてしまうと言われています。
この他にも様々な点で身体に悪影響を及ぼしかねません。
そんなリスクを限り無く除いたこのchoiceのプロテイン
LAULE’A各店舗にて販売しています！
是非興味を持たれた方は、一度スタッフまでお声掛けください！
グラスフェッドは、健康や環境に配慮した飼育方法であり、選ぶことで自分自身の健康を守りつつ、持続可能な未来を支えることができます。
肉や乳製品を選ぶ際には、ぜひグラスフェッドを考慮してみてください。
質の高い食材を選ぶことは、あなた自身の健康だけでなく、地球全体にとっても良い選択となるでしょう。
食生活を見直すこの機会に、グラスフェッドの魅力に触れてみてはいかがでしょうか。
セミパーソナルトレーニングジム
LAULE’A50Fitness 肥後橋店
〒550-0003大阪府大阪市西区京町堀1丁目
10-18 大榮ビル東館3階A室