栄養満点!毎日飲みたくなるエッグスムージーの紹介

2024.12.04 | まとめ

どうも!セミパーソナルジムLAULE’Aのシュウジです!


スムージーは手軽に栄養補給ができる飲み物として人気ですが、
最近注目されているのが卵を加えた「エッグスムージー」です。


卵は、高たんぱく質で栄養価が高く、
健康や美容、筋肉のサポートに優れています。


特にプロテインパウダーと比べても、
自然食品である卵を使うメリットは大きいです!


今回は、エッグスムージーの健康効果と、卵を使う理由、
さらに簡単に作れるおすすめレシピをご紹介します。

肥後橋 パーソナルジム

卵をスムージーに入れるメリット

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良質なたんぱく質の供給源

卵は、9種類の必須アミノ酸をバランス良く含む食品で、
「完全たんぱく質」と呼ばれています。


これはプロテインパウダーにも匹敵する品質ですが、
卵は加工食品でないため、添加物を気にせず摂取できます。


科学的根拠


卵1個(約50g)は約6gのたんぱく質を含み、
吸収率が高いことが知られています(生物価100)【1】。

これにより、筋肉の修復や成長を効率的にサポートします。

自然由来の栄養素が豊富

卵は、たんぱく質以外にも多くの栄養素を含みます。

ビタミンA
肌の健康や免疫力をサポート


ビタミンD
骨の強化とカルシウムの吸収促進


コリン
脳の働きを助け、記憶力を向上

一方、プロテインパウダーは純粋なたんぱく質に特化しているため、
これらの栄養素を摂るには別の食品が必要です。

コストパフォーマンスが高い

卵はプロテインパウダーより安価で手軽に入手可能です。


1個あたり数十円で、手軽に高品質なたんぱく質を摂取できる点は大きなメリットです。

エッグスムージーの健康効果

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筋肉を効率よくサポート

運動後のたんぱく質補給に最適。卵に含まれる必須アミノ酸が筋肉の修復と成長を助けます。

腸内環境を整える

卵に含まれるレシチンが腸の働きを助け、
スムージーに使用する野菜や果物の食物繊維との相乗効果で便秘解消が期待できます。

美肌効果

卵黄に含まれるビタミンAとビタミンEが、肌のターンオーバーを促進し、
シミやくすみの予防に役立ちます。

おすすめエッグスムージーレシピ

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基本のエッグスムージー

材料(1人分)
卵(生食用)2個、バナナ1本、ココナッツパウダー、はちみつ、シナモン


作り方

  1. 全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。
  2. お好みで氷を加えて冷たく仕上げます。


アレンジレシピ

抗酸化スムージー
ブルーベリー、ターメリック、ブラックペッパーを追加して抗酸化力をアップ
ブラックペッパーに含まれるぺパインはターメリックの吸収率を上げます。

トロピカルスムージー
パイナップル、マンゴー、アサイーなど
酸味のあるフルーツを追加してビタミン豊富な飲みやすいスムージーになります。


さらに追加で
ベジパワープラスや天然の塩を入れるとミネラルやビタミンを+出来て
最強のスムージーが出来上がります!!

注意点
生卵を使用する際は、必ず新鮮で生食用のものを選びましょう。

まとめ

エッグスムージーは、高品質なたんぱく質を手軽に摂取できる健康ドリンクです。


プロテインパウダーと比べ、自然食品としてビタミンやミネラルも同時に摂れるため、
健康や美容、筋肉サポートに最適です。

「スムージーに生卵!?」
と初めは思っていましたが

プロテインパウダーを入れるより
味もミルキーで美味しくなるので
騙されたと思って、エッグスムージーを日々の生活に取り入れてみてください!


参考文献

  1. Layman, D. K. (2009). Dietary Guidelines for Protein Intake. American Journal of Clinical Nutrition.

セミパーソナルトレーニングジム LAULE’A50Fitness 肥後橋店

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